店のオーナーは頭を抱えている。
ヌーベルバーグの清水恒章オーナー「メインで扱っているステーキの商材が、ダイレクトに円安の影響を受けて、仕入価格が上がっている」
アメリカ産牛肉の卸値が上がり続けていて、バラ肉1kgあたりの値段はこの1年で818円から1123円へ。
4割弱も値上がりしているという。
ヌーベルバーグの清水恒章オーナー「お客さんも『ウッ』て…。『ちょっと…』という方もいる。(メニューを)開いて『ちょっとすみません、思ってたのと違うので帰ります』とか」
さらに、牛肉に比べ、比較的安い豚肉の価格も高騰しているという。
(抜粋)
(続きは以下URLから)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d0b28a47ce7d94e17d55eaa49fd8ffbb8bcc8e5d
引用元: ・【ステーキ店】負の連鎖 牛肉も豚肉も値上がり 入店してから「…帰ります」も
1ドル120円が160円へ
まあこんなもんだろ
ただ円高になったらちゃんと値段下げろよ
近所にないのがネックだけど
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